مهمترین توصیه های غذایی در کم خونی پرنیشیوز

• کم خونی پرنیشیوز یک نوع کم خونی ماکروسیتیک است که به علت کمبود ویتامین ب ۱۲ و یا کمبود فاکتور داخلی معده (Intrinsic factor)  اتفاق می افتد.
•  عواملی شامل آنتی بادی های ضد سلول های دیواره معده و یا عفونت طولانی مدت با هلیکوباکتر پایلوری، می‌توانند باعث کاهش فاکتور داخلی معده شود .
• تصور می شود که کم خونی پرنیشیوز یک اختلال خود ایمنی است و معمولاً در ارتباط است با بیماری های میاستنی گراویس، بیماری آدیسون، بیماری گریوز و دیابت نوع یک.
• در افراد بالغ، علائم و نشانه های کم خونی پرنیشیوز معمولاً بعد از سن ۳۰ سالگی دیده می شوند و میانگین سن تشخیص حدود ۶۰ سالگی است. آنمی مربوط به کمبود ویتامین ب ۱۲ ممکن است ۵ تا ۶ سال طول بکشد تا خود را نشان بدهد.
• معمولا افراد با رژیم های گیاه خواری و افراد چاق در معرض خطر کمبود ویتامین B12  قرار دارند.
• جهت درمان آنمی پرنیشیوز از مکمل سیانوکوبالامین استفاده می شود.

شامی لو در ادامه برای شما علمی ترین و جدیدترین توصیه های غذایی مرتبط با کم خونی پرنیشیوز را آماده کرده است.